Ofenkartoffeln mit Zitronen und Orangen
Ofenkartoffeln mit Zitronen und Orangen
9 Zutaten4 SchritteBeilagen / Garnierungen
Zutaten
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Zubereitung
- 1Geben Sie die Kartoffeln in eine Auflaufform. In einer Schüssel das Olivenöl, den Weißwein, den Saft einer Zitrone, den gehackten Knoblauch, den Senf, Salz und Pfeffer vermischen. Gut umrühren.
- 2Schneiden Sie die restlichen Zitronen und Orangen in Scheiben und verteilen Sie diese zusammen mit den Kartoffeln in der Auflaufform.
- 3Gießen Sie die Mischung über die Kartoffeln und Orangen und vermischen Sie alles gut, damit alles gleichmäßig bedeckt ist.
- 4Backen Sie bei 180°C für etwa 40 Minuten im Ofen.
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