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Griechisches Frühstück: die beste Art, den Tag in Attika zu beginnen!
Stellen Sie sich vor, Sie wachen in Athen, in der wunderschönen Landschaft oder auf den majestätischen Inseln von Attika in der Sonne auf und werden am Buffet Ihres Hotels mit einem köstlichen, nahrhaften und gesunden Frühstück begrüßt, das mit lokalen Produkten aus Attika zubereitet wird. Es gibt keinen besseren Weg, einen weiteren faszinierenden Tag in Attika zu beginnen!
Der unermessliche gastronomische Reichtum Griechenlands und Attikas – mit all seiner Einfachheit, seinen klaren Aromen und den reinen lokalen Produkten – kommt in einem echten griechischen Frühstück am schmackhaftesten zum Ausdruck. Qualitativ hochwertige und nahrhafte Zutaten, die von den lokalen Erzeugern sorgfältig ausgewählt werden, und traditionelle Spezialitäten, die die vielfältige kulinarische Identität jedes Reiseziels zum Ausdruck bringen, bilden die einzigartige gastronomische Kultur von Attika.
Geschmacksrichtungen, die die lokale gastronomische Tradition hervorheben
Die Mittelmeerdiät, die als die gesündeste der Welt anerkannt ist, entfaltet sich in der ersten Mahlzeit des Tages in den Hotels von Attika. Genießen Sie die zertifizierten Produkte von hervorragender Qualität und die Produkte mit geschützter Herkunftsbezeichnung (g.U.), die für ihre gesundheitlichen Vorteile und ihren Nährwert weltbekannt sind, wie z. B. Fistiki (Pistazien) von der Insel Aegina und Μegara, Fetakäse, natives Olivenöl extra aus Troezen und Feigen aus Vravrona. Schmecken Sie die wunderbaren Aromen und holen Sie sich die Energie, die Sie brauchen, aus griechischen Superfoods wie dem hochwertigen Honig der Insel Kythera, Rosinen, echtem griechischem Joghurt, frischem oder getrocknetem Obst und Bio-Eiern.
Handgemachtes, frisch gebackenes Sauerteigbrot, “Koulouria” (runde Sesamstücke), Olivenölzwieback aus Kythera, süßes Rosinenbrot und herzhaftes Olivenbrot bilden die Grundlage für ein wahres kulinarisches Fest. Marmeladen aus einheimischen Bio-Früchten, frische Säfte und Obstsalate sorgen für einen einzigartigen Geschmack. Gebratene Eier und Tomaten sowie köstliche griechische Pasteten mit knusprigem Filo und Füllungen für alle Vorlieben: Käse, Gemüse, Grünzeug usw.; “Pasteli”-Riegel mit Honig und Sesam oder Pistazien aus Ägina; Tahini und warme Suppe mit Tarhana für die kalten Wintertage…
Die gastronomischen Genüsse des Vormittags werden mit lokalen Desserts fortgesetzt, wie z. B. Amygdalota von den Saronischen Inseln und Löffelbonbons – die perfekte Ergänzung zum griechischen Kaffee. Probieren Sie die Heißgetränke aus den Wildkräutern Attikas, die “Katsoubles” (Megara-Krapfen) mit Honig und Walnüssen, die Kuchen und Torten aus lokalen Früchten der Saison sowie die “Kiourles” (Pfannkuchen) aus Poros mit Traubenmelasse (Sirup).
Die unverwechselbaren lokalen Rezepte der Ziele in Attika verleihen dem griechischen Frühstück einen besonderen Charakter und sorgen für Geschmacksexplosionen: Probieren Sie die “mosenta” (eine Art Spinatkuchen ohne Filo), die “moustokouloura” (Traubenmostkekse) und die “poupeki” (offener Milchkuchen) von Saronikos; die “galopita” (Milchkuchen) von Megara; die süßen Kekse mit Olivenöl und Orangen von Troezen und der Milchreis mit Zitronenschale von Troezen Lemonodasos; Grießhalva und Orangenkuchen; Milchprodukte von der Insel Kythera und Zitronen-Mizithra (Weichkäse) aus lokaler Ziegenmilch von der Insel Poros.
Das “Griechische Frühstück” ist ein Qualitätssiegel für Hotels in Griechenland
Das “Griechische Frühstück” ist eine Initiative der Griechischen Hotelkammer, die darauf abzielt, den gastronomischen Reichtum des Landes mit dem Erlebnis der griechischen Hotelgäste zu verbinden. Mehr als 820 Hotels in ganz Griechenland bieten lokale Köstlichkeiten an, die von der Griechischen Hotelkammer zertifiziert sind und deren Produktqualität und Rezeptauthentizität garantiert sind. Für die Besucher von Attika bedeutet dies eine außergewöhnliche Gelegenheit, das gastronomische und kulturelle Erbe des gewählten Reiseziels zu entdecken. Die Besucher können aus einer Vielzahl von Produkten und traditionellen Spezialitäten wählen und so die lokale Küche, die Tradition und die Bräuche von Attika kennen lernen.
Ein echtes griechisches Frühstück wird nicht nur in den Hotels in Attika serviert, sondern auch an vielen anderen Orten in der Region. Probieren Sie es im Café und Restaurant des Akropolismuseums, täglich bis zum Mittag. Egal, wo Sie in Attika sind, fragen Sie nach dem griechischen Frühstück – ein wertvolles Geschenk für Ihre Gesundheit und eine Eintrittskarte zu einer kulinarischen Reise voller köstlicher Aromen und authentischer Erfahrungen!
Saisonale Zutaten, handgefertigte Produkte und wirklich köstliche Aromen: das ist das einzigartige Rezept für das griechische Frühstück. Genießen Sie den Reichtum der griechischen Ernährung, angefangen bei der ersten Mahlzeit des Tages. Sie werden sich energiegeladen und bereit fühlen, Städte, Strände und Berge zu erkunden, und bis zum nächsten gastronomischen Erlebnis in Attika satt bleiben.