Löffelkonserven - Traube

Zubereitung

1. 1Waschen Sie die Trauben gründlich mit Wasser und entfernen Sie die Stiele. Lassen Sie sie in einem Sieb abtropfen.
2. 2Bringen Sie in einem Topf das Wasser und den Zucker zum Kochen und kochen Sie sie für 4 Minuten. Fügen Sie die Trauben hinzu und kochen Sie sie weitere 10 Minuten lang.
3. 3Schalten Sie die Hitze aus und lassen Sie die süße Mischung 4 Stunden ruhen.
4. 4Bringen Sie die Traubenmischung erneut zum Kochen, bis der Sirup eindickt.
5. 5Fügen Sie den Zitronensaft hinzu, rühren Sie gut um und nehmen Sie den Topf vom Herd.
6. 6Die süße Mischung ist fertig, wenn sie eine gleichmäßige, honigähnliche Farbe hat und der Sirup dick und fließend ist.
7. 7Die süße Mischung ist fertig, wenn sie eine gleichmäßige, honigähnliche Farbe hat und der Sirup dick und fließend ist.
8. 8Füllen Sie die noch warme süße Mischung in sterilisierte Gläser, verschließen Sie die Gläser fest und drehen Sie sie kurz um, um sie luftdicht zu verschließen.