Μετάβαση στο περιεχόμενο

Ταραμοσαλάτα

6 υλικά1 βήματαΜαγειρικήΣαλάτες

Υλικά

Ελέγξτε τα υλικά που έχετε χρησιμοποιήσει στη συνταγή ή σημειώστε τα υλικά που έχετε.

Εκτέλεση

  1. 1Χτυπάτε στο μπλέντερ τον ταραμά, τις βρασμένες πατάτες σε κομμάτια και το κρεμμύδι ξυσμένο στον τρίφτη. Μόλις το μείγμα ενοποιηθεί και γίνει λείο, προσθέτετε μία κουταλιά ελαιόλαδο και μία λεμόνι εναλλάξ, ενώ ανακατεύετε ελαφρά, μέχρι να τελειώσουν τα δύο υλικά. Μόλις η ταραμοσαλάτα είναι έτοιμη, τη σερβίρετε σε ένα πιάτο και τη γαρνίρετε με λίγο φρεσκοκομμένο μαϊντανό ή μια ελιά στο κέντρο.

Σχετικές συνταγές

Πράσινη σαλάτα με μους φέτας, παξιμάδια Κυθήρων και ντρέσινγκ με μέλι

Πράσινη σαλάτα με μους φέτας, παξιμάδια Κυθήρων και ντρέσινγκ με μέλι

Ξεκινάμε πρώτα με το ντρέσινγκ, ανακατεύοντας καλά όλα τα υλικά με ένα σύρμα ή με τη χρήση ενός μπλέντερ. Διατηρούμε στο ψυγείο.…

Γαλοπούλα γεμιστή με κάστανα

Γαλοπούλα γεμιστή με κάστανα

Σε βαθιά κατσαρόλα βάζετε το ⅓ από το βούτυρο. Όταν λιώσει, ρίχνετε το κρεμμύδι και το σοτάρετε ελαφρά. Προσθέτετε τη φρυγανιά…

Γεμιστό χοιρινό για αθλητές

Γεμιστό χοιρινό για αθλητές

Απλώστε στον χοιρινό λαιμό τη γραβιέρα, τη φράτσια καπνιστή Κυθήρων και τα αποξηραμένα σύκα Βραυρώνας. Αλατοπιπερώστε και…