Us et coutumes en Attique : Vivez les expériences les plus authentiques !

Peu importe où vous êtes en Attique, peu importe la saison, vous croiserez la renaissance d’une ancienne coutume. Ici, la culture traditionnelle est encore vivante, apportant de la couleur à la vie quotidienne moderne. Vivez des moments uniques, unissez-vous aux habitants et ressentez que vous faites également partie de cet endroit !

Un festival pour chaque église !

Les habitants de l’Attique aiment leurs festivals d’église. Et ils ont toutes les raisons de le faire : bazars colorés, spécialités locales, abondance de boissons et de danses ! Ici, chaque église célèbre le saint à qui elle est dédiée. Ne manquez pas l’ancienne coutume appelée “Korbani” en Attique orientale, avec le ragoût qui mijote toute la nuit dans d’énormes marmites, à partager avec les visiteurs le jour suivant, lors du grand festin qui a lieu dans la cour de l’église.

Le carnaval “dionysien”

Les masques sont partout dans les rues et des parades impressionnantes avec des chars, comme celles de Moschato et d’Agios Ioannis Rentis à Athènes, ou des mâts de mai traditionnels à Chora et Potamos à Kythira. Le carnaval à Spetses signifie d’énormes célébrations avec de la nourriture et du vin à Dapia avant que le roi du carnaval ne soit brûlé sur la plage d’Agios Mamas. Dans les rues de Salamine, on vous offrira du vin délicieux, des pâtes au fromage et du “galaktoboureko”, une pâtisserie grecque à base de pâte filo et de crème. Êtes-vous convaincu ?

Jeûne et cerfs-volants

Le Lundi des Cendres, toute l’Attique est dehors… à la campagne ! Pique-niques avec des plats de jeûne, tels que des fruits de mer, du pain “lagana” et du “taramosalata”. En même temps, le ciel est rempli de cerfs-volants colorés. Où ? Partout ! De la colline de Filopappou à Salamine, vous rencontrerez ces fêtes en plein air avec du vin et des danses !

Pâques en Attique, c’est de la pure… magie !

Probablement le meilleur moment de l’année pour visiter l’Attique ! Le Vendredi Saint est solennel : la procession de l’Epitaphe, avec les fidèles portant des bougies allumées. La nuit de la Résurrection, l’atmosphère change, le ciel s’illumine et des explosions colorées de feux d’artifice, tandis que de nombreuses églises préservent la coutume de la brûlure de Judas. À l’église de “Analipsis” à Spetses, les jeunes brûlent un bateau dans la cour, tandis qu’à “Agios Ioannis” à Hydra, l'”Epitaphe maritime” est immergé dans les eaux du port pour les sanctifier.

Le matin du Lundi de Pâques, le “Danse de Pâques” (Choros tis Lampris) a lieu devant la petite église de Timios Stavros à Palaeochora, à Égine, avec de la musique folklorique grecque et des danses. Le même jour, une autre ancienne coutume renaît à Mégare, le “Roussalia” : un groupe de jeunes en costumes traditionnels se promène dans les quartiers de la ville, chantant et dansant en cercles. Le Mardi de Pâques, les habitants de Mégare dansent le “Danse de la Traîne” (Choros tis Tratas), qui remonte à la période de la domination ottomane en Grèce. La façon dont les danseurs se tiennent la main et bougent leurs corps imite la pêche des filets, d’où le nom “danse de la traîne”.

La fête du 1er mai avec des fleurs et… des offrandes

La nature est à son meilleur et toutes les maisons de l’Attique sont ornées de belles couronnes de fleurs. À Panagia Armata à Spetses, les enfants attachent les “paliotenekedes” (vieilles boîtes) à l’arrière de leurs bicyclettes. À Mégare, la veille du 1er mai, les jeunes filles fiancées et leurs amies revêtent le costume traditionnel local (“katifenia”) et se dirigent vers la maison du fiancé. Les “Katifenies” sont escortées par un jeune garçon. La procession transporte une couronne de fleurs de mai et un panier contenant des œufs de Pâques, des pains de Pâques et une bouteille de vin.

Noël et Nouvel An

À Noël et la veille du Nouvel An, dans chaque quartier de l’Attique, des enfants visitent une maison après l’autre en chantant des chants de Noël. Traditionnellement, ici, on mange du porc à Noël, plutôt que de la dinde, et – surtout sur les îles – on décore un bateau, plutôt qu’un arbre ! La veille du Nouvel An, après le festin, vient le gâteau du Nouvel An (“vasilopita”) et tout le monde souhaite avoir la part avec la pièce cachée, pour porter chance. Une partie intégrante du premier jour de l’année est le “podariko” (premier pas), ainsi que la casse de grenade, pour la chance et la prospérité.