Grigoris Tasios

Entretien avec le Président de la Fédération Hellénique des Hôteliers, M. Grigoris Tasios :

« L’Attique renforce constamment sa position sur la carte mondiale du tourisme »

1. Monsieur Tasios, quels sont les enjeux auxquels les hôteliers devront faire face pour la prochaine saison touristique de 2021 ?

La question est de savoir comment nous allons y parvenir, dans le sens où les hôtels ouverts toute l’année n’enregistrent actuellement aucun taux d’occupation, et pour 2021, il n’y a aucun signe d’optimisme, même si plusieurs accords pour la saison prochaine ont déjà été signés. Cependant, une grande inquiétude règne autour des réseaux de distribution, à savoir les ventes en ligne, les compagnies aériennes, les voyagistes ; qui survivra et comment ? Dans ce contexte, et compte tenu des pertes importantes de 2020, les hôtels sont confrontés à un véritable défi de survie. Mais la survie ne peut pas signifier l’endettement. Tous les outils financiers déjà disponibles, ainsi que les nouveaux issus des ressources européennes, doivent viser à redonner de l’élan au secteur hôtelier. Avec sang-froid et un « Fonds de Survie », nous pouvons construire une résilience qui nous permettra de remporter l’avenir.

2. À votre avis, à quoi ressemblera l’après-crise dans le secteur de l’hospitalité ?

Le terme « après-crise » signifie en réalité les cinq prochaines années. Le choc a été, et reste, brutal. Il faudra cinq années de travail acharné et d’efforts considérables pour retrouver les niveaux de revenus des saisons 2018 et 2019.

3. Quelles seront, selon vous, les tendances de voyage pour l’année à venir ?

Les tendances sont doubles, et contradictoires. Ceux qui en ont les moyens opteront pour des voyages individuels, du tourisme de nature et des hébergements dans de petites unités hôtelières. D’un autre côté, les indicateurs économiques européens ne seront pas favorables, et des solutions seront recherchées et adaptées en conséquence. Ainsi, le modèle de tourisme de masse – billets d’avion à bas prix et chambres d’hôtel à coût réduit – sera certainement préféré sur le marché européen.

4. L’Attique propose des hôtels 5 étoiles, des restaurants primés et toute une gamme de services exclusifs axés sur le luxe et le confort. Quelle est votre opinion sur le voyage exclusif en Attique ?

Au cours de la dernière décennie, Athènes et l’Attique ont prouvé que l’effort commun et la collaboration entre toutes les parties concernées portent leurs fruits. L’Attique renforce constamment sa position sur la carte mondiale du tourisme, comme le prouvent les records de fréquentation touristique des années 2018 et 2019. Pour maintenir et renforcer encore cette position, Athènes et l’Attique dans son ensemble doivent offrir toute la gamme de services à chaque visiteur. Dans ce cadre, le voyage exclusif apparaît en effet comme l’une des sources de revenus les plus rentables pour la ville et toute la région.

5. Que pensez-vous du slogan touristique de la Région de l’Attique « Attique – La Grèce en un instantané » ? Que recommanderiez-vous à un visiteur dès son arrivée en Attique ?

Le slogan de la Région de l’Attique dit tout. En dehors de l’Acropole et du Musée de l’Acropole, qui sont évidemment des incontournables, je recommande aux visiteurs de consacrer autant de jours que possible à l’exploration de la région pour comprendre qu’il s’agit véritablement d’une destination pour les quatre saisons.

6. Avez-vous un endroit préféré que vous aimez visiter à chacun de vos passages en Attique ?

Le centre-ville d’Athènes, où se trouvent les bureaux de notre Fédération. Ainsi, à chaque occasion, je choisis l’un des magnifiques rooftops d’hôtels du centre d’Athènes, pour un verre d’affaires ou un moment plus détendu.

Photo : Panos Konios