Viande
5 recettes
Résultats

Recette de Chèvre Bouillie
Contexte Historique: Dans la Grèce antique, Archestratos, un chef à l'époque de Périclès, mentionnait que lors des symposia, les…

Porc Farci pour Athlètes
Étalez le graviera de Kythera, le fratsia fumé de Kythera et les figues séchées de Vravrona sur le cou de porc. Assaisonnez de…

Porc aux coings au four
Placer les coings et le porc dans un plat à four ou une cocotte. Ajouter tous les autres ingrédients. Bien mélanger, couvrir avec…

