Aller au contenu

Fruits de mer

4 recettes

Résultats

Boulettes de poulpe du Saronique

Boulettes de poulpe du Saronique

Préparer le poulpe: Si vous utilisez du poulpe frais, nettoyez-le soigneusement en retirant le bec, les yeux, le sable et la…

Gobie épicé dans son jus

Gobie épicé dans son jus

Nettoyer et fileter le gobie, en retirant l'os principal. Fermer les gobies et les enrober de farine. Chauffer l'huile d'olive et…

Poulpe au vinaigre (Recette de Maria)

Poulpe au vinaigre (Recette de Maria)

Mettez le poulpe dans une casserole sans ajouter rien d'autre. Réglez le feu au niveau le plus bas. Couvrez et laissez mijoter…

Savourez du flet mariné à la tomate fraîche

Savourez du flet mariné à la tomate fraîche

Nettoyez bien les poissons, séchez-les, assaisonnez-les de sel et arrosez-les de jus de citron. Chauffez l'huile d'olive dans une…