Une vision profondément grecque poursuit son voyage global depuis la rue Polygnotou, à Plaka. La Fondation Melina Merkouri a été fondée par Jules Dassin, grand réalisateur, ami de la Grèce et époux de la grande actrice et homme politique grecque Melina Merkouri, immédiatement après sa mort.
Le bâtiment dans lequel il est abrité est un ancien bâtiment néoclassique du XIXe siècle qui a été conservé et radicalement rénové afin de constituer la base d’une action pour la promotion et la diffusion de la culture grecque tant en Grèce qu’à l’étranger. Au cours des années de son fonctionnement, la Fondation a organisé, dans le bâtiment de Polygnotou mais aussi dans d’autres métropoles, principalement des expositions liées au retour des sculptures du Parthénon.