Μαγειρική
12 συνταγές
Αποτελέσματα
Χταποδοκεφτέδες του Σαρωνικού
Το χταπόδι να είναι κατεψυγμένο (αν είναι φρέσκο, τότε καθαρίζετε το χταπόδι, αφαιρώντας το στόμα, τα μάτια, την άμμο και το…
Γαύρος πικάντικος στο ζουμί του
Καθαρίστε και φιλετάρετε τον γαύρο και αφαιρέστε το κυρίως κόκκαλο. Κλείστε τους γαύρους και αλευρώστε τους. Ρίξτε το λάδι και το…
Γίδα βραστή
Στην Αρχαία Ελλάδα, ο Αρχέστρατος, μάγειρας της εποχής του Περικλή, αναφέρει ότι κατά τη διάρκεια των συμποσίων, οι Έλληνες…
Γεμιστό χοιρινό για αθλητές
Απλώστε στον χοιρινό λαιμό τη γραβιέρα, τη φράτσια καπνιστή Κυθήρων και τα αποξηραμένα σύκα Βραυρώνας. Αλατοπιπερώστε και…
